Etiket: organik ham kakao

Organik Ham Kakao

Organik Ham Kakao Henüz tadılmamış aroması ve faydaları, fabrika görmemiş halinde gizli. “Siyah Altın” veya “Tanrıların Yiyeceği” diye bilinen, yaklaşık 1000 yıldır kullanılan doğanın bu eşsiz parçası; insan sağlığı için şaşırtıcı ve benzersiz bir gıda. Bu muhteşem besin kaynağı, yapılan araştırmalarla da desteklenen, içerdiği mineral ve antioksidanlar sebebiyle birçok gıdadan daha etkili. Kakaoyu binlerce yıldır…

Yazar: Fermente Mutfağım 22/05/2019 0

Rafine Şekersiz Organik Ham Kakaolu kek

Malzemeler 4 yumurta 3/4 su bardağı Fermente Mutfağım Organik Tatlandırıcı Elma Suyu Konsantresi ½ su bardağı zeytinyağı yağ ½ su bardağı süt (inek sütü kullanmak istemeyenler için badem, ya da hindistan cevizi sütü) 2 su bardağı Fermente Mutfağım Kastamonu siyez unu , yerli badem unu ve yerli kinoa unu karışımı 3 yemek kaşığı Fermente Mutfağım…

Yazar: Fermente Mutfağım 27/02/2019 0

Organik Ham Kakao

RESVERATROL ham kakaoda bol miktarda bulunur ve çok yüksek antioksidan etkisi vardır.Kakao çekirdekleri hem antioksidanları hem de gerekli vitamin ve mineralleri sunan zenginliğe kabul edilmiş bir besindir. Kakao çekirdekleri tohumların işlenmemiş ham halidir. Kakao çekirdeklerinin ağaçta yetiştiği doğrudur. Bu çekirdekler ” tanrıların yiyeceği” olarak kabul edilmektedir. Bu ağaçlar Meksika, Orta ve Güney Amerika’ya özgü olan…

Yazar: Fermente Mutfağım 27/02/2019 0

Glutensiz Badem Unu Kurabiyesi

Malzemeler 1,5 su bardağı Yerli Badem Unu ½ su bardağı Organik Tatlandırıcı Elma Suyu Konsantresi ½ portakal kabuğu rendesi ½ çay kaşığı Organik Seylon Toz Tarçın ½ çay kaşığı ingiliz karbonatı 1 yemek kaşığı Organik Ham Kakao 2 adet yumurta Yapılışı Bütün malzemeyi bir kapta homojen bir hamur kıvamına getiriyoruz. Hamur biraz cıvık oluyor, kaşıkla…

Yazar: Fermente Mutfağım 27/02/2019 0