Etiket: Fermente Mutfağım

Fermantasyonun Büyülü Dünyası

Neden Fermantasyon?Gıdaları pişirme işlemi, onlara lezzet katarken, besin değerlerini kaybetmelerine neden olur. Gıdanın besin değerini ve lezzetini arttırmanın bilinen en etkili yöntemi ise fermantasyondur. Ayrıca doğal koruyucu görevi yapar ve gıdanın raf ömrünü uzatır. Fermente besinler, bağırsaklara bir dizi faydalı bakteri sunarak sindirim sağlığını düzenler. Besin değerleri çok yüksektir, ancak fermantasyonun gıdaya kattığı zenginlik bununla…

Yazar: Ferda Uslu 23/01/2020 1

Mağazamız Pendik’te açıldı.

Toptan ve perakende alanında hizmet veren Pendik fabrika satış mağazamız Sabiha Gökçen Havaalanına 5 dk dakika mesafede. Otopark sorunu olmadığı için araçla gelen misafirlerimiz için de tercih sebebi. Ürünlerimizi görmek, tatmak, merak ettiklerinizi müşteri temsilcilerimize sorarak ve bilgi almak için, sizleri mağazalarımıza bekliyoruz. Pendik Fabrika Satış Mağazamızda hafta içi her gün, sabah 08.00 ile akşam…

Yazar: Fermente Mutfağım 24/09/2019 0

Para Dergisi Bu Sayısında Ferda Uslu’yu Yazdı

Ferda Uslu, Haftalık Para Dergisinin röportajında Fermente Mutfağım’ın kuruluş hikayesini, büyüme sürecini ve hedeflerini anlattı. Ev kadınlığından sanayiciliğe; FERMENTE Mutfağım’ın kurucusu Ferda Uslu, yaşadığı bir hastalıktan kurtulmaya çalışırken girişimci olmuş bir kadın. İlham veren öyküsü dört yıl önce başlıyor. 2015’tedepresyon, migren, bel fıtığı, alerji ve obezite ile savaşırken ani gelişen böbrek yetmezliğiyle hastaneye kaldırılmış. “Öldüm…

Yazar: Fermente Mutfağım 31/07/2019 0

Tamamlayıcı Kişisel Bakım Seti

Kişisel Bakım süreci, cildinizi arındırma ve arınan temiz cilde bakım uygulama esasına dayanmaktadır. Fermente Mutfağım yenilebilir kozmetik ürünleri, cildinizi ve beden sağlığınızı tehdit eden kimyasallardan arındırırken, cildinizi doğanın el değmemiş saflığıyla besler ve korur. Böylece siz de, kişisel bakım sürecini sağlıklı şekilde tamamlamış olursunuz. Kişisel Bakım Setimizde bulunan; Gücünü, bakterileri ve toksik maddeleri güçlü şekilde…

Yazar: Fermente Mutfağım 09/04/2019 0

Rafine Şekersiz Portakal Reçeli

Malzemeler; 1 adet büyük ya da 2 adet küçük portakal 250 ML Fermente Mutfağım Organik Tatlandırıcı Elma Suyu Konsantresi Yapılışı; Güzelce yıkanmış portakal, kabuklarıyla birlikte küçük lokmalar halinde doğranır.Bir tencereye, portakallar ile birlikte 250 ML organik tatlandırıcı elma suyu konsantresi eklenir. Portakallar pişene ve reçel kıvamını alana kadar klasik reçel pişirme yöntemi ile pişirilir. Gördüğünüz…

Yazar: Fermente Mutfağım 07/03/2019 0