Probiyotiklerin Sistemimizdeki 3 Temel Görevi

Probiyotiklerin Sistemimizdeki 3 Temel Görevi

11/12/2019 0 Yazar: Fermente Mutfağım

Fermente Besinler ve Canlı Probiyotikler

Çağımızda, günlük olarak maruz kaldığımız tüm toksinler, ilaçlar ve kimyasallar nedeniyle bağırsak florasını korumak çok daha zor. Antibiyotikler, gıda koruyucular, böcek ilaçları (pestisit) ve klorlu su gibi şeylerin hepsi iyi bakterileri yok eder. Kronik stres bile iyi bakteri dengesizliklerine neden olur. Denge bozulduğunda sahne, kötü bakterilere kalır. Bu kötü bakteriler parazitleri, mayayı ve mantarı içerir.

Kötü bakterilerin bağırsaklara yerleşmesini önlemenin tek yolu, iyi bakterileri dengelemek ve iyilerin orada kalmasını sağlamaktır. Yaşayan besinler olan probiyotik Fermente gıdaları tüketerek, sistemimizi detoksifiye edebilir ve besinlerin daha verimli bir şekilde emilimini sağlayabiliriz. Fermente gıdalar ayrıca, günlük olarak vücudumuza giren toksinlerin vücuttan birikmeden atılmasını sağlayarak, zararlarını minimalize ederler. Beslenmenizin büyük bir bölümü ölü ve besin değeri düşük katkı maddeleriyle dolu gıdalardan oluşuyor olabilir, ama geri kalan kısmına yaşayan gıdalar olan fermente besinleri ekleyerek aradaki dengeyi kurabilirsiniz.
Fermente besinler canlı probiyotik bakteriler içermekle kalmaz, onların temel besini olan prebiyotikler (Sindirilemeyen lifler) de içerirler. Bu yüzden fermente besinleri beslenmenize dahil etmek size probiyotik takviye almanın çok çok üstünde olağanüstü faydalar sağlar.

Probiyotiklerin Sistemimizdeki 3 Temel Görevi

1-Zararlı İstilacıları Durdurmak
Bağırsaklarımızda yaşayan iyi bakteri türlerinin sayısı yüzlercedir. Sağlıklı bir vücut, iyi bakteri sayısının hücre sayısından fazla olduğu bir vücuttur. Organizmalar vücuda girdiğinde, önce sindirim tüpüne giderler ve bağırsak florasına yaklaşırlar. Savaşın iyi bakteriler ve kötü bakteriler arasında gerçekleştiği yer burasıdır. İyi bakteri, kalesini düşman işgalcilerinden korumaya çalışan bir ordu gibidir. Kalın bağırsağımızda ne kadar çok iyi bakteri yaşarsa, bu zararlı istilacı organizmalarla daha iyi savaşabilir.

2-Besinlerin Daha İyi Emilimi
Bağırsak florası vücudunuzun fermantasyon sistemi gibidir. Bağırsaklarımızdaki sindirimi gerçekleştirmek için dost bakterilere ihtiyaç duyarız. İyi bakteriler, yediğimiz yiyeceklere kendi sindirim sistemimizin yapamadığı şeyleri yaparlar. Örneğin, sağlıklı kalmak için birçok B Vitaminine ihtiyacımız var . B vitamini içeren besinler tükettiğimizde, önce iyi bakteriler besinleri sindirmelidir ki daha sonra, bu besinler vücudumuz tarafından emebilir hale gelsin. Bir şey bu sürece müdahale ederse ve vücut bu besinleri emmezse, cilt problemleri, azalan enerji seviyeleri ve pek çok farklı rahatsızlık baş gösterip gelişir.

3-Her Gün Daha İyi Detoks
Vücudun ana detoksifikasyon alanı bağırsak florasıdır. Sürekli kullanıldığından, sıklıkla probiyotiklerle daha sık doldurulmalıdır. Karaciğer toksinleri gidermek için vücudun ana organıdır. Karaciğer, bağırsak florasına olabildiğince çok toksini çıkarmak için uğraşır, böylece çok çalışmak zorunda kalmaz. Sağlıklı bir bağırsak florası olmadan, karaciğer işi ise kat kat fazlalaşır.

Yaşayan Fermente gıdalarda bulunan en baskın bakteri türü olan Lactobacillus, soluduğumuz havada, içtiğimiz suda ve yediğimiz gıdalarda bulunan toksinlerin birçoğunun filtrelenmesini sağlar, ayrıca ağır metallerin emilmesini engelleyen bir probiyotik türüdür.

Sözün özünü bence Hipokrat söylesin.
“Bütün hastalıklar bağırsakta başlar. Bağırsak hasta ise vücudun geri kısmı da hastadır.” Hipokrat
Sağlıkla Kalın.

bağırsak florası Sindirim sistemimiz özellikle de kalın bağırsaklarımız vücudumuzu oluşturan hücre sayısından 2 ile 10 kat daha fazlasına ev sahipliği yapar. Patojenik (kötü) olmayan bakteri, virüs, parazit ve mantarlardan oluşan bu koleksiyon, bağırsak mikrobiyomuzu (veya bağırsak florasını) oluşturur. Rolü gittikçe daha iyi bilinmekte ve araştırmacılar şimdi mikrobiyotadaki dengesizlikler ile bazı hastalıklar, özellikle otoimmün ve enflamatuar bozukluklar arasındaki ilişkiyi netleştirmeye çalışıyor.

Organik Fermente Gıda ürünlerimiz için tıklayınız.

Fermente Kozmetik ürünlerimiz için tıklayınız.

Fermente Temizlik ürünlerimiz için tıklayınız.