Doğanın eşsiz kimyası, yıllanmış “Ekşi Maya” Antik Siyez unu ile mayalanmış bu özel lezzete en doğal yoldan ulaşabilmeniz için sabırla ve özenle ürettik. Siz de Fermente Mutfağım “Ekşi Maya” ile besin değeri yüksek, lezzetli ekmekler hazırlayabilirsiniz. Peki neden “Ekşi Maya” tercih ediyoruz; Ekşi maya, içerisindeki yararlı bakteriler sayesinde sindirim sisteminizi düzenler. İrritabl bağırsak sendromu şikayetlerini azaltır.
Ekşi maya ile hazırlanan ürünler şişkinlik yapmaz.
Ekşi mayadan elde edilen ekmeklerin glisemik indeksi düşüktür. Aniden kan şekerinizi yükseltmez, dengede kalmasına yardımcı olur.
Kan şekerini dengeleme özelliği ile uzun süre tok tutar.
Doğal içeriğe sahip unlar (çavdar, tam buğday, mısır vb.) ve “Ekşi Maya” ile hazırlanan ekmekler, kaliteli karbonhidrat içerir. Bu yüzden diyetlerinizde gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
B ve B12 vitamini açısından oldukça zengindir.
Canlı bir organizma olduğu için probiyotik özellik taşır.
İçeriğinde laktik asit, protein ve minerallar bulunur.
Ekşi Hamurlu ekmeğin bir dilimi diğer ekmek türlerine göre çok daha fazla toplam lif içerir.
Fermente Mutfağım Ekşi Maya; Siyez unu ve filtrelenmiş içme suyu ile hazırlanmıştır.
Mayanız beslendikçe çoğalan ve düzenli beslendiği taktirde, bir kez aldığınızda ömür boyu kullanacağınız bir mayadır.

Sağlıkla tüketin.

Yukarıda verilen bilgiler, çeşitli makale ve kullanıcı deneyimleri doğrultusunda hazırlanmıştır. Tedavi iddası içermez. Ürünlerimizin hiçbirisi İlaç değildir. Hastalık ve tedavi için lütfen doktorunuza danışınız.

2 Replies to “Ekşi Maya”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir