Kategori: Fonksiyonel Ürünler

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları

Hindistan cevizi meyvesinin beyaz kısmının kurutulması ve soğuk sıkım yöntemi ile sıkılmasıyla elde edilir. Faydaları o kadar çok ki! Bağışıklık sistemini destekleyen, alzheimer tedavisinde olumlu etkileri araştırılan Laurik asit ve miristik asit benzeri doymuş yağlar içerir ve bu yağlar karaciğer tarafından işlenerek hızlıca enerjiye dönüşür. Hamilelik süresince ve doğumdan sonra kullanıldığında çatlak oluşumunu ciddi ölçüde…

Yazar: Fermente Mutfağım 01/07/2019 2

Organik sertifikalı baharatlar

Şimdi mangal zamanı… Organik sertifikalı baharatlarımız yemeklerinize ekstra lezzet katmak için en sağlıklı yöntem! Herkes yemeklerinize “Bunun içine ne koydun şahane olmuş!” diye şaşırıp kalacak. İşte 5’li baharat setinin lezzet üyeleri: Toz Zerdeçal: İlaçlanma ve işlem görmemiş, en doğal haliyle sofranızda. Az miktarda kullanıldığında bile tüm lezzeti değiştirecek güçte. Mangal ve ızgara yemeklerinde kullanın ve…

Yazar: Fermente Mutfağım 28/06/2019 0

Organik Sertifikalı Soğuk Sıkım Hindistan Cevizi Yağı Paketi

Saf, organikSertifikalı, soğuk sıkım hindistan cevizi yağı ile sağlıktan gelen lezzeti ve doğallığı keşfedin. Tropik bölgelerde yetişen hindistan cevizi meyvesinin beyaz bölümünün kurutulması ve soğuk sıkım yöntemi ile sıkılmasıyla elde edilen bir yağdır. Laurik ve miristik asit benzeri doymuş yağlar içeren hindistan cevizi yağı, karaciğer tarafından işlenir ve hızlıca enerjiye dönüşür. İçeriğindeki %46 oranındaki Laurik…

Yazar: Fermente Mutfağım 29/05/2019 0

Granül Kaya Tuzu

Doğadaki haliyle, mineral kristalleri. Bu mineral zengini lezzet tanecikleri, sağlığımız için hayati önem taşıyan demir, potasyum ve magnezyumun harika kaynaklarıdır. Sahip olduğu mineraller ile metabolizmayı harekete geçirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sistemini rahatlatır. Ayrıca yapılan araştırmalarda, kaya tuzunun vücutta şeker aşınmasını önleyen insülini uyarma kabiliyetine sahip olduğu da tespit edilmiştir. Bu da birçok hastalığın…

Yazar: Fermente Mutfağım 22/05/2019 0

Organik Ham Kakao

Organik Ham Kakao Henüz tadılmamış aroması ve faydaları, fabrika görmemiş halinde gizli. “Siyah Altın” veya “Tanrıların Yiyeceği” diye bilinen, yaklaşık 1000 yıldır kullanılan doğanın bu eşsiz parçası; insan sağlığı için şaşırtıcı ve benzersiz bir gıda. Bu muhteşem besin kaynağı, yapılan araştırmalarla da desteklenen, içerdiği mineral ve antioksidanlar sebebiyle birçok gıdadan daha etkili. Kakaoyu binlerce yıldır…

Yazar: Fermente Mutfağım 22/05/2019 0

Ekşi Maya

Doğanın eşsiz kimyası, yıllanmış “Ekşi Maya” Antik Siyez unu ile mayalanmış bu özel lezzete en doğal yoldan ulaşabilmeniz için sabırla ve özenle ürettik. Siz de Fermente Mutfağım “Ekşi Maya” ile besin değeri yüksek, lezzetli ekmekler hazırlayabilirsiniz. Peki neden “Ekşi Maya” tercih ediyoruz; Ekşi maya, içerisindeki yararlı bakteriler sayesinde sindirim sisteminizi düzenler. İrritabl bağırsak sendromu şikayetlerini…

Yazar: Fermente Mutfağım 22/05/2019 2